Kafić u okviru Toplica u novom ruhu
Piše:
Dinko Kliček
Nakon 12 godina uspješnog rada u prostoru Toplica Lipik, caffe bar „Numero“, vlasnika Zorana Krivdića, s prvim danom kolovoza je zatvorio svoja vrata, a prostor se trenutno nalazi u fazi uređenja i proširenja. Kako doznajemo, budućim ugostiteljski objektom na istom mjestu i u ponešto drugačijem ruhu samostalno će upravljati Toplice Lipik. S radom bi trebao započeti krajem kolovoza i to pod imenom Caffe-bar „Kamene kupke“...
Za komentar smo najprije zamolili dosadašnjeg najmoprimca Krivdića, koji se nakon dugog poslovnog razdoblja povlači iz najma ovog prostora. Osim što se putem društvenih mreža na sebi svojstven i simpatičan način oprostio od gostiju, za čitatelje Compasa se kratko osvrnuo na proteklo poslovno razdoblje.
„Bilo mi je zadovoljstvo raditi u zaista ugodnom okruženju dragih ljudi. Iako su naši gosti pretežno bili korisnici usluga Toplica Lipik, kao i njihovi djelatnici, u kafić su dolazili i ljudi izvana, iz grada - ajmo reći „van ograde“ - koji su ovdje pronalazili ugodnu i pomalo kućnu atmosferu. Kroz godine smo se zbližili, poslovni odnos prerastao je u prijateljski i mislim da smo takvim nastupom i pristupom pokazali kako zapravo treba i može funkcionirati caffe - bar u okviru zdravstvene ustanove kakve su Toplice Lipik“, kazao je Krivdić.
Nekoliko informacija o budućnosti kafića ponudila nam je Anita Vondrak, voditeljica odsjeka za turizam Toplica Lipik.
Kafić će imati dvije fizički odvojene vanjske terase umjesto dosadašnje jedne. Druga, nova, bit će u nastavku restoranskog prostora, do strane parka i paviljona Izvor. Riječ je o pedesetak četvornih metara natkrivenog prostora, smještenog u ugodnoj hladovini i s prekrasnim pogledom na lipički perivoj, navodi Vondrak. To je ujedno i najvažnija razlika u odnosu na danas. U kafiću će raditi novo osoblje, a radno vrijeme će biti svakondnevno od 6,30 do 22 sata. Programska praksa se, barem za sada, neće previše razlikovati od dosadašnje pa će goste i dalje zabavljati živa muzika četvrtkom. Cijene pića i napitaka će biti blago korigirane, no ostat će u okviru ostalih lipičkih kafića. Vremenom će se, zaključuje Vondrak, proširivati ugostiteljska ponuda i kao takva će zasigurno dodatno podići kvalitetu ukupne ponude Toplica Lipik.