Čija je konjska salama najkvalitetnija?

Zajednica Talijana Liberta Ploštine u suradnji s Udrugom proizvođača talijanske konjske salame izvorno Ploštine u nedjelju, 22. svibnja s početkom u 16 sati organizira natjecanje proizvođača talijanske konjske salame.

 

Ocjenjivanje kvalitete bit će u dvije kategorije - mali i veliki proizvođači, a ocjenjivački žiri sačinjavat će vrhunski stručnjaci, ali isto tako i neutralni građani.

 

Svi amaterski proizvođači nadaleko poznate talijanske salame pozvani su na sudjelovanje u natjecanju.