[PROMO] Hotel Knopp – mjesto maštovite prošlosti

Otvorenjem Hotela Knopp, Novska je dobila više od reprezentativnog turističkog objekta, dobila je mjesto koje čuva identitet, emociju i povijest grada, ali i prostor u kojem će neke nove generacije stvarati uspomene. Mjesto koje spaja maštovitu prošlost i profinjene suvremene doživljaje, ponovno je središte društvenog života Novske. 

Povijest koja živi u svakom detalju

Hotel Knopp je heritage hotel, smješten u staroj građevini koja nosi kulturno i povijesno značenje za grad Novsku, kategoriziran je s 4 zvjezdice. U hotelu se od 1865. do 2025. slavi vizionarsko nasljeđe i maštoviti duh obitelji Knopp. Ovdje suvremenost ne okreće leđa tradiciji nego stvara sadašnjost koja je maštovitija, inspirativnija i uzbudljivija. U svijetu gdje se sve brzo mijenja, ovdje možete na trenutak zastati i osjećati se kao da ste na početku 20. stoljeća.

Sobe će Vas odvesti na putovanje kroz vrijeme

Hotel Knopp svojim posjetiteljima nudi 12 elegantno uređenih soba, 3 jednokrevetne, 2 dvokrevetne i 7 trokrevetnih, a svaka od kojih nosi nazive povezane s novljanskom povijesti te tradicijom dugom 160 godina. Zidovi hotela i svake od soba pričaju brojne priče - od vremenske crte prošlosti do anegdota o događajima, gostima i kulturnom životu koji je nekad ispunjavao njegove salone. Jedan od naziva soba je „1865.“, a označava godinu kada je Adalbert Knopp stariji, nakon što je u Novsku stigao 1835., sagradio gostionicu, a dvadeset godina kasnije i sam hotel. Jedna od soba naziva se „Gumb“, što je poveznica sa značenjem prezimena Knopp na njemačkom jeziku. Soba „Stross“ prisjeća se vremena kada je hotel bio mondeno okupljalište Novljana, mjesto plesova, koncerata i prijema koje su posjećivali ne samo Novljani, nego i banovi, biskupi, umjetnici i uglednici poput biskupa Josipa Jurja Strossmayera te bana Khuen-Héderváryja. Soba „Peron“ oživljava se priča o važnosti željeznice i Krajiške ceste za razvoj Novske, koja se nalazi na geografskom, kulturološkom i povijesnom raskrižju. Naziv „Iskra“ je posveta vizionarskom duhu Knoppovih, „iskri“ koja je pokrenula priču hotela, a „Led“ otkriva se priča o ledu koji se u 19. stoljeću dopremao u hotel i čuvao u ledani u podrumu, luksuzu tog vremena koji je omogućavao rashlađena pića i svježe namirnice.

Rezervirati smještaj je moguće preko službene web stranice: https://hotelknopp.hr/, preko platforme Booking.com te na e-mail reservations@hotelknopp.hr.

Bar Božur - elegantno urbano skrovište centru grada

Danas, u baru Božur u sklopu Hotela Knopp, u ugodno i moderno opremljenom ambijentu, goste očekuje vrhunska kava, domaći sok od maline i kreativni kokteli s dodatkom maštovitog leda, gdje se ritual uživanja pretvara u svakodnevni luksuz. Božur je bar u Novskoj kojem ćete se uvijek poželjeti vratiti.

Restoran Emilija -  tradicija na tanjuru

U hotelu nalazi se Restoran Emilija, novo gastronomsko odredište koje s puno pažnje spaja tradiciju, eleganciju i moderne kulinarske trendove. Usmjeren na autentične okuse i domaće, svježe namirnice, Emilija nudi meni koji uspješno interpretira klasike kuhinje ovog kraja.

U ponudi se ističu tradicionalna jela pripremljena prema starim recepturama, ali uz dašak suvremenosti kuharskog tima. Gostima je ponuđen kruh i mast s raznim dodacima, krpice sa zeljem, popara s kajmakom, razna tradicionalna mesna jela te slastice poput šufnudli s makom, rezanaca s orasima, gibanice i tačkrli. Ponuda uključuje i više toplih i hladnih predjela, juhe te posebno osmišljena jela za goste koji preferiraju vegetarijansku prehranu, od bogatih salata do zapečene cvjetače i sezonskih povrtnih delicija.

Za jutra u Emiliji pripremljen je raznovrstan izbor slatkih i slanih jela, svježe pečene pekarske proizvode nadahnute starim receptima. Predjela i glavna jela pak spajaju rustikalnu slavonsku kuhinju i suvremeni “twist” u prezentaciji i odabiru sastojaka. Najmlađe će oduševiti dječji jelovnik s jelima koja nose maštovite nazive poput „Mačak u čizmama“, „Kolibrić Lili“ i „Zločesta mrkvica“ - poznati okusi u novom, zanimljivom ruhu.

Usluga je topla i personalizirana, a osoblje s lakoćom prenosi priču iza svakog jela i čaše vina. Ambijent spaja povijesnu izvornost i suvremen dizajn, uz detalje koji prostoru daju šarm i osjećaj otmjene udobnosti. Bilo da dolazite na poslovni ručak, obiteljski obrok ili romantičnu večeru, Restoran Emilija pruža gostoprimstvo po kojem je Hotel Knopp poznat već 160 godina.

Rezervacije je moguće napraviti na broj telefona: + 385 44 635 736

Konferencijska dvorana - idealan prostor za svaki event

Hotel Knopp nudi i moderno opremljenu konferencijsku dvoranu idealnu za održavanje različite vrste poslovnih i privatnih događaja. Prostor je dizajniran kako bi se prilagodio potrebama svakog eventa, od poslovnih sastanaka, radionica i prezentacija do svečanih domjenaka i društvenih okupljanja. Dvorana je opremljena najnovijom audiovizualnom tehnologijom, brzim internetom i fleksibilnim rasporedom sjedenja, što omogućuje jednostavnu prilagodbu ambijenta prema željama organizatora. Profesionalno osoblje Hotela Knopp stoji na raspolaganju tijekom čitavog događaja, pružajući podršku u tehničkoj pripremi, posluzi i logistici. Zahvaljujući ugodnom interijeru, vrhunskoj opremi i individualnom pristupu svakoj prigodi, konferencijska dvorana idealan je izbor za uspješnu organizaciju raznovrsnih evenata.

Mjesto gdje prošlost i budućnosti pričaju zajedničku priču

Hotel Knopp danas je mnogo više od hotela, on je mjesto susreta, inspiracije i življenja gradske baštine. U svakom kutku ove povijesne zgrade osjeća se spoj maštovitosti Knoppovih, suvremene elegancije i topline Novljana. Dobrodošli u Hotel Knopp - mjesto gdje se povijest s ponosom čuva, a novi trenuci stvaraju sa stilom.